Uma das iniciativas do projeto é a realização da Feira Verde, evento anual que, durante uma semana do mês de junho promove oficinas, workshops, contações de histórias e outras atividades relacionadas à sustentabilidade a estudantes de todos os níveis de ensino.
Outras atividades do Projeto Sustentabilidade envolvem o cultivo de hortas, a valorização do uso de materiais recicláveis em atividades didáticas, o uso de garrafinhas para o consumo de água, em substituição a copos plásticos, entre outras iniciativas que visam incentivar uma relação consciente com o meio ambiente.
Em 2018, ao atualizar os postos de coleta de resíduos, o Colégio lançou um vídeo sobre reciclagem: